Il Caseificio Donato propone una raffinata selezione delle sue prelibatezze casearie che si prestano a molteplici usi in cucina, da soli o in abbinamento. Ogni giorno vengono preparate appetitose specialità: stracciatella, burrata ripiena con miele/noci o prosciutto, rotolo farcito, cremolì, torta di gorgonzola e noci….. dai sapori più delicati e cremosi a quelli corposi, fino alle specialità di capra e di pecora.
Presso il Nostro Caseificio, potete trovare un’area di spaccio, ricco di golosità di prodotti tipici Salenti e di altre regioni. Salsa di pomodoro, Vino Primitivo, ortaggi sott’olio extravergine d’oliva di Lecce, taralli, le tipiche frise e pasta tipica Pugliese e Siciliana e tanto altro…

Salumi e affettati vari selezionati da noi di 1° Qualita’ .

Pane a lievitazione naturale, Biscotti, Gastronomia

Miele e marmellate

E  tante bonta’……che tenteranno il Vs palato e che possono essere delle ottime idee regalo per ogni occasione.

Lasciatevi tentare dai gusti della tradizione del Caseifico Donato